新春佳节期间，如何做到饮食健康成为了许多人关注的焦点，尤其是患有"三高"、肥胖、痛风等代谢性疾病以及易过敏人群更需要特别注意。作为临床营养领域的专家，中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚教授针对这一话题进行了深入分析，并为广大市民提供了科学合理的节日饮食建议。