春季开学在即，益阳市市场监管部门高度重视校园食品安全工作，3月6日起全面启动2024年春季学期校园食品安全专项抽检行动。此次专项行动旨在进一步加强学校食堂及周边食品经营单位的食品安全监管，切实保障广大师生饮食健康与安全。
为确保专项行动取得实效，益阳市市场监督管理局执法人员深入各中小学校园，对学校食堂进行全面检查。重点查看了食品原料采购验收、索证索票、台账记录等环节是否规范；同时对餐具清洗消毒、从业人员健康管理等关键点进行了详细询问和现场指导。
此外，监管部门还特别关注了校园周边小卖部及餐饮店的食品安全状况，要求经营者严格遵守进货查验制度，确保食品来源可追溯。对于抽检中发现的问题，执法人员将依法依规进行处理，并督促相关单位限期整改到位。
益阳市市场监督管理局表示，将持续强化对学校食品安全的日常监管，建立健全长效管理机制，织密织牢校园食品安全防护网，为师生们营造一个安全、健康的饮食环境。