春节是中国最重要的传统节日之一，尤其是大年三十这天，家家户户都会准备丰富的年夜饭。然而，在享受美食的同时，我们也要关注健康饮食的重要性，特别是在患有高血糖、高血脂、高血压等代谢性疾病，或是存在肥胖、痛风等问题的人群中。那么，如何在春节期间科学合理地安排饮食，既品尝节日美食又保持身体健康呢？

对此，中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科的陈超刚教授为广大市民提供了专业的建议，帮助大家在春节期间合理搭配饮食结构，平衡营养摄入，过一个健康快乐的新年。